Yumurta ihracatında
dünya ikincisi, kanatlı sektöründe de güçlü bir üretici olan Türkiye, 2022
yılında kanatlı sektöründeki ihracatını 1, 5 milyar dolara taşıdı.
“Kanatlı Sektörü Buluşması”nda konuşan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, 2022 yılında Türkiye’nin su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörlerindeki ihracatının 4 milyar 66 milyon dolara ulaştığını, kanatlı eti ihracatından 1 milyar 95 milyon dolar, yumurta ihracatından ise; 397 milyon dolar döviz getirisi sağladıklarını dile getirdi.
Türkiye’de kanatlı ve yumurta sektörlerinde dünya standartlarında üretim yapan güçlü oyuncular olduğunun altını çizen Girit, “Dünya’nın üç öğün protein ihtiyacını karşılamak için üretiyoruz. Ürettiğimiz ürünlerin pazarlanmasında sektörün önünün açılmasında AGROEXPO gibi fuarlar büyük avantaj sunuyor. Sektörde çok büyük bir potansiyel var. Biz kanatlı sektörü olarak üretimde dünyada ilk 10 içerisindeyiz. Küresel olarak yaşanan kuş gribi salgını nedeniyle yumurtada arz talep dengesizliği oluştu. Japonya, Tayvan, Malezya, Singapur, ABD gibi talebin yüksek olduğu ülkelerde bir avantaj oluştu. Bu fırsatı kaçırmayıp iyi değerlendirmeliyiz” dedi.
